メープル&クルミシロップ
最終更新日：2017年03月30日
（左）イタヤカエデの木 （右）オニグルミの木
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メープル&クルミシロップのできるまで
画像集
凍ったイタヤカエデの樹液。かじるとほんのりとした甘さがあります。
North Berry Land（驚きの森）のイタヤカエデに設置された樹液採取装置。
採取されたイタヤカエデ、オニグルミの樹液。このままではまだ無色透明です。
20リットルも入る大きな鍋で水分を飛ばします。
瓶につめれば、琥珀色のシロップの完成です。
上記の写真につきましては、North Berry Land（驚きの森）よりご提供頂いております。詳細につきましては、下記の連絡先・ホームページにお問い合わせ下さい。
予約・基本情報
- 名称
- North Berry Land（驚きの森）
- 電話番号
- 01547-2-7122
- ウェブサイト
- 「驚きの森」ホームページ新規ページで開きます
問い合わせ先
経済課 商工係
メールにてお問い合わせいただいた場合は、職員個人のメールアドレスより返信されます。
- 電話番号 01547-2-2171(内線番号:244番・246番)